Як і багато століть тому, сьогодні - жоден бенкет не обійдеться без пляшки гарного вина. Зберігання та постачання вина - це культура, яка розвивалася в поколіннях. Одним з головних факторів впливу на якість вина є температура його зберігання та подачі.
Напій, в який вкладена робота не одного десятка людей, не пробачить порушення температурного режиму. Замість ароматного букета в келиху ви можете отримати каламутну кислувату рідину, на яку вино перетворилося через неправильне зберігання.
У винних льохах забезпечується необхідна температура для дозрівання та зберігання вина. У XXI столітті жити в мегаполісі важко мати льох або окрему обладнану винну кімнату для зберігання улюбленого напою. Але вирішення проблеми було знайдено. Холодильник для вина або винна шафа забезпечить необхідну температуру. Сучасні моделі мають різний об'єм і забезпечують регульовану температуру. Колекція вина у вашому домі буде у надійній безпеці. У потрібний час ви завжди зможете дістати пляшечку і насолодитися його неповторним смаком.
Німецька якість, що втілена в бездоганній роботі винних холодильників Liebherr, по праву була оцінена споживачами. Власник компанії Ганс Либхер налагодив випуск холодильного обладнання з 1954 року. На сьогоднішній день заводи знаходяться в Австрії. При створенні моделей, враховуються потреби потенційних клієнтів та власників бізнесу. Вони є енергоефективними, довговічними, відповідають температурним вимогам. Сучасний дизайн та широкий асортимент дозволяють гармонійно вписати холодильник для вина Liebherr у будь -який інтер’єр.
Винна шафа ідеально замінить льох, забезпечуючи необхідні параметри:
- температуру
- вологість
- темряву
- захист від ультрафіолетових променів
- положення пляшки під потрібним кутом
- відсутність сторонніх запахів
Важливим моментом у роботі винних холодильників Liebherr є відсутність вібрації. Осад, навіть у найдорожчому вині, допустимий, але бажано, щоб він не змішувався з усім вмістом пляшки. Вино не фільтрується - це може суттєво вплинути на його смак. Відкривши, його обережно розливають по келихах або переливають у декантер. Правильний нахил пляшок, полиці, що м'яко висуваються, та повна відсутність вібрацій не дозволять осаду змішуватися з вином.
Бренд Liebherr в Україні представляє понад тридцять моделей винних холодильників різних розмірів у стандартній конструкції та з набором додаткових функцій:
- підсвітка
- замок
- підключення до системи безпеки
- розділення на температурні зони
- сигналізація відчинених дверей
- вугільний фільтр
- функція підігрівання
- захист від дітей
- можливість перенавішування дверей
- внутрішні полиці, виготовлені з натурального дерева
- цифровий індикатор температури та інше
Залежно від уподобань, ви можете вибрати винний холодильник ємністю від 48 до 666 літрів чорного, сірого, білого, коричневого кольору або у виконанні металік. Електронне управління дозволяє регулювати та встановлювати температуру в діапазоні від +5° до +20° C.
У винних холодильниках Liebherr благородним напоям комфортно, як у справжньому затишному винному льосі. Ви можете зберігати ексклюзивні вина протягом багатьох років, очікуючи на важливий момент у житті, щоб потрібного дня відкоркувати пляшку.
Лише справжній поціновувач хорошого вина зможе оцінити присутність винного холодильника Liebherr в його будинку. Зберігаючи вино вдома, слід пам’ятати про негативний вплив перепаду температур на структуру напою. Перепади навіть у 1 ° - 2 °C можуть створити мікротріщінки на пробці, через які повітря потрапить у пляшку. В результаті: окислення вина, поява сторонніх запахів. Ви можете втратити можливість насолодитися смаком п’янкого напою, вартістю, що перевищує ціну винної шафи.
Перш ніж купувати винний холодильник, потрібно визначитись із основними вимогами:
- потужність
- дизайн
- розміри
- наявність додаткових функцій
Це може бути невелика вбудована модель для кухні, ніші або окремостояча винна шафа значного розміру. При виборі габаритів вбудованої винної шафи, обов'язково враховується необхідність додаткового зазору по боках та вентиляційний канал по задній стінці, оскільки під час роботи холодильника він віддає тепло.
Важливою є не лише температура зберігання вина, але й подачі. Для різних вин вона відрізняється і дозволяє виявляти ароматичні та смакові особливості:
- рекомендується подавати ігристі вина та шампанське при температурі 3-7 ° C
- 7-13 ° C -ідеальна температура для подачі молодого білого або рожевого вина
- витримані білі та рожеві вина подаються при температурі 11-13 ° C
- сортові червоні вина з насиченим смаком найкраще розлити у келихи при температурі 14-16 ° C
- витримане червоне вино виявить найкращі нотки при температурі подачі 16-20 ° C
Винна шафа Liebherr охолодить напій до потрібної температури перед подачею. Гарне вино з часом стане ще кращим, збережіе свій колір, смак та аромат, якщо його зберігання доручено винному холодильнику для будинку Liebherr.
Залишіть ваш телефон
і наш консультант зв'яжеться з вами