Bermar Classic Steel BC01C

Bermar Classic Steel для шампанського

Диспенсер для ігристого вина Bermar Le Verre de Vin Classic BC01С призначений для організації продажу шампанського по келихах.
Для організації розливу тихих та ігристих вин призначена модель BC02, виконана в тому ж корпусі, але з двома соплами.

Принцип дії диспенсера:

До пристрою підключається балон з харчовим вуглекислим газом CO2 (цей самий газ міститься і в нерозкритій пляшці ігристого вина).

При піднесенні пляшки, закритої спеціальною пробкою, до сопла Bermar, газ заміщує кисень у пляшці та створює тиск, необхідний для зупинки процесу утворення бульбашок у вині. Унікальність запатентованої технології Le Verre de Vin полягає в ідеально точному рівні тиску газу, стабільному при будь-якому залишку напою у пляшці.

Ігристе вино зберігає відмінну якість протягом 21 дня.
Найкращої якості збереження вина досягають при зберіганні запечатаної пляшки у винному шафі.
Пляшки, закриті пробками Bermar, слід зберігати лише у вертикальному положенні.

Інструкція з використання:

1. Відкрити пляшку та налити келих клієнту
2. Закрити пляшку спеціальною пробкою
3. Піднести закриту пляшку до відповідного сопла Bermar для додавання газу або створення вакууму. Під час роботи світиться помаранчевий індикатор
4. Через 3–5 секунд загоряється зелений індикатор. Пляшка запечатана
5. Поставити пляшку у винний шаф у вертикальному положенні
6. При кожному відкритті запечатаної пляшки ігристого вина буде чути характерний хлопок і вихід газу, як при відкритті нової пляшки. При відкритті пляшки тихого вина буде чутно тихий звук надходження повітря в пляшку

Комплект поставки:

1. Пристрій Bermar
2. Адаптер живлення для пристрою 220В на 24В
3. Редуктор для газового балона з індикатором залишку газу
4. Гнучка з'єднувальна трубка для підключення балона (3 м)
5. Монтажна планка для кріплення на стіну та комплект кріплення
6. Інструкція з експлуатації та гарантійний талон

Додаткові опції:

• Балон з газом CO2 (одного балона вистачає на 2–6 місяців роботи)
• Комплект додаткових пробок для тихих вин — 20 шт. BC00/3
• Комплект додаткових пробок для тихих вин для пляшок із широким горлом BC00/3S
• Комплект додаткових стандартних пробок для ігристих вин — 3 шт. BC00/4
• Комплект додаткових пробок для ігристих вин із вузьким горлом — 3 шт. BC00/4N
• Комплект додаткових преміальних хромованих пробок для ігристих вин — 2 шт. BC00/14
• Комплект додаткових преміальних хромованих пробок для ігристих вин із вузьким горлом — 2 шт. BC00/14
• Хромований корпус BC00/12
• Кріпильна планка для монтажу на кутову стіну BC00/2
• Сталева колона для встановлення Bermar Classic на стіл BC00/1

Переваги системи:

• Унікальна запатентована система збереження ігристих вин
• Можна використовувати для необмеженої кількості пляшок
• Завжди точний контроль рівня тиску газу або створеного вакууму
• Зручно та швидко у використанні. Легке навчання персоналу
• Не потребує витрати вина для промивання диспенсера, як при газовій технології