Bermar Classic Steel BC02

Bermar Classic Steel для вина та шампанського

Диспенсер Bermar Le Verre de Vin Classic BC02 призначений для організації продажу тихих та ігристих вин по келихах.
Рекомендовано встановлювати пристрій на рівні очей покупців.
Існують версії для монтажу під стільницю — BC04 та на стільницю — BC06P.

Принцип дії диспенсера:

Пристрій має два сопла — для тихого вина та для ігристого.

Ігристе вино:

До пристрою підключається балон з харчовим вуглекислим газом CO2 (цей самий газ міститься в не розкритій пляшці ігристого вина).

При піднесенні закритої спеціальною пробкою пляшки до сопла Bermar, газ витісняє кисень із пляшки та створює тиск, необхідний для зупинки утворення бульбашок у вині.
Унікальність запатентованої технології Le Verre de Vin полягає в ідеально точному рівні газового тиску, стабільному при будь-якому залишку напою в пляшці.

Ігристе вино зберігає відмінну якість протягом 21 дня.

Тихе вино:

Всередині пристрою встановлений високоточний вакуумний насос, який за 3–5 секунд створює оптимальний рівень вакууму для збереження тихого вина протягом 21 дня.
Унікальність запатентованої технології Le Verre de Vin полягає у високому та ідеально точному рівні вакууму.
У результаті 20-річного досвіду компанії Bermar було визначено найкраще значення вакууму для тихого вина та тиску газу для ігристого.

Як тільки досягається оптимальний рівень тиску — загоряється зелений індикатор.
Пристрій не дозволяє перевищити необхідний рівень вакууму або тиску, навіть при повторному піднесенні пляшки до сопла.

Тихе вино зберігає відмінну якість протягом 21 дня.
Найкращої якості збереження вина досягають при зберіганні запечатаної пляшки у винному шафі.
Пляшки, закриті пробками Bermar, слід зберігати лише у вертикальному положенні.

Інструкція з використання:

1. Відкрити пляшку та налити келих клієнту
2. Закрити пляшку спеціальною пробкою
3. Піднести закриту пляшку до відповідного сопла Bermar для подачі газу або створення вакууму. Під час роботи світиться помаранчевий індикатор
4. Через 3–5 секунд загоряється зелений індикатор. Пляшка запечатана
5. Поставити пляшку у винний шаф у вертикальному положенні
6. При кожному відкритті запечатаної пляшки ігристого вина буде чути характерний хлопок і вихід газу, як при відкритті нової пляшки. При відкритті пляшки тихого вина буде чутно тихий звук надходження повітря в пляшку

Комплект постачання:

1. Пристрій Bermar
2. Адаптер живлення для пристрою 220В на 24В
3. Редуктор для газового балона з індикатором залишку газу
4. Гнучка з’єднувальна трубка для підключення балона (3 м)
5. Кріпильна планка для монтажу на стіну та комплект кріплення
6. Інструкція з експлуатації та гарантійний талон

Додаткові опції:

• Балон із газом CO2 (одного балона вистачає на 2–6 місяців роботи)
• Комплект додаткових пробок для тихих вин — 20 шт. BC00/3
• Комплект додаткових пробок для тихих вин для пляшок із широким горлом — BC00/3S
• Комплект додаткових стандартних пробок для ігристих вин — 3 шт. BC00/4
• Комплект додаткових пробок для ігристих вин із вузьким горлом — 3 шт. BC00/4N
• Комплект додаткових преміальних хромованих пробок для ігристих вин — 2 шт. BC00/14
• Комплект додаткових преміальних хромованих пробок для ігристих вин із вузьким горлом — 2 шт. BC00/14
• Хромований корпус — BC00/12
• Кріпильна планка для монтажу на кутову стіну — BC00/2
• Сталева колона для встановлення Bermar Classic на стіл — BC00/1

Переваги системи:

• Унікальна запатентована система збереження ігристих вин
• Можна використовувати для необмеженої кількості пляшок
• Завжди точний контроль рівня тиску газу або створеного вакууму
• Зручно та швидко у використанні. Легке навчання персоналу
• Не потребує витрати вина для промивання диспенсера, як при газовій технології