La Sommeliere PRO160DZN

La Sommeliere PRO160DZN - це флагманська модель винної шафи місткістю до 152 пляшок, спроектована спеціально для професійного використання в ресторанах, барах, енотеках та елітних приватних колекціях. Завдяки двом незалежним температурним зонам вона ідеально підходить для зберігання червоних, білих і рожевих вин в індивідуальних умовах, забезпечуючи повну готовність до подачі або витримки.

La Sommeliere PRO160DZN підтримує підключення до програми Vinotag®, робить керування винною колекцією зручним та інтуїтивним. За допомогою смартфона ви можете відстежувати умови зберігання, отримувати рекомендації щодо температури та термінів витримки, а також вести облік пляшок, додаючи нотатки та фотографії.

Дві температурні зони – ідеальний контроль
Винний холодильник PRO160DZN пропонує незалежне налаштування температури для кожної зони, що дозволяє професійно розділяти зберігання різних типів вина:

• Верхня зона (5–12°C): вміщує до 63 пляшок – ідеально для білих та рожевих вин, які потребують охолодженого зберігання.
• Нижня зона (12-20 ° C): розрахована на 89 пляшок - оптимальні умови для червоних вин, які розкриваються при вищій температурі.

Така конфігурація робить модель універсальним рішенням для ресторанного обслуговування, так і для довгострокової витримки.

Гнучка організація зберігання
Система із 15 висувних полиць із сталі адаптована під пляшки різних форматів, включаючи шампанське. Висувна конструкція полегшує доступ до будь-якої пляшки - навіть розташованої в глибині шафи - що підвищує ергономіку і скорочує час на обслуговування гостей. Етикетки добре видно, а колекція – акуратно організована.

Сучасне освітлення та преміальний дизайн

• Бокове світлодіодне освітлення рівномірно підсвічує весь внутрішній простір, створюючи ефектну подачу вітрини і покращуючи візуальну навігацію навіть в умовах приглушеного освітлення.
• Скляні двері з УФ-захистом оберігають вино від впливу світла, дозволяючи при цьому демонструвати вміст.
• Нижня панель з нержавіючої сталі дозволяє зручно закривати шафу ногою - практичне рішення для ресторанів та барів з інтенсивним навантаженням.
• Перенавiшувані дверцята легко адаптуються під конфігурацію приміщення.

Технічні характеристики:

• Електронний термостат з цифровим дисплеєм – для точного регулювання температури в обох зонах;
• Контроль вологості: від 60% до 80% - для збереження пробок і запобігання окисленню;
• Антивібраційна система – зберігає органолептичні властивості вина;
• Енергоспоживання: клас G(А), 180 кВт · год на рік;
• Холодоагент: екологічно чистий R600a.

Максимальна безпека:

• Вбудований замок захищає колекцію від несанкціонованого доступу;
• Зимовий режим – стабілізує температуру при зниженні температури у приміщенні;
• Візуальна та звукова сигналізація попереджає про коливання температури.

La Sommeliere PRO160DZN – холодильник для вина нового покоління для тих, хто цінує ідеальний баланс технологій, дизайну та професійних можливостей.
Підходить як для HoReCa, так і для домашніх колекцій, де важливі точність, презентація та збереження кожної пляшки.

La Sommeliere PRO160DZN характеристики: