Горизонтальная витрина CIAM 6040

Горизонтальная витрина CIAM 6040 – профессиональная модульная витрина, в которой передовые технологии охлаждения сочетаются с минималистическим дизайном и практически неограниченными возможностями индивидуальной настройки. Серия предназначена для профессиональной демонстрации и хранения широкого ассортимента продукции: свежей выпечки, тортов и десертов, монопорций, макарон, пралине, мороженого, мясных и гастрономических изделий, хлеба, бриошей, пиццы и других продуктов.

6040 выпускается в холодильном, теплом и нейтральном исполнении, поэтому на ее основе можно создавать единую линию экспозиции для различных торговых зон. Модульная конструкция позволяет объединять витрины разных типов в эстетически цельную композицию.

Минималистичный дизайн и идеальная интеграция в интерьер
Одна из главных особенностей CIAM 6040 – лаконичная конструкция, которая легко вписывается как в современный коммерческий интерьер, так и в более сложные дизайнерские проекты.

Особое внимание уделено геометрии витрины: рабочая и экспозиционная поверхность расположены практически на одном уровне, благодаря чему при соединении нескольких модулей образуется ровная и визуально непрерывная линия без перепадов высоты.

Витрины можно объединять в длинные композиции, сохраняя единый внешний вид независимо от их назначения, например, объединяя модули для кондитерских изделий, мороженого и гастрономии.

Максимальная свобода конфигурации
Горизонтальная витрина CIAM 6040 предлагает широкие возможности адаптации под помещение и конкретные задачи бизнеса. Доступно 9 вариантов длины – от 900 до 3000 мм, три глубины – 625, 800 и 1000 мм, а также два варианта открытых углов 90°: прямой и закругленный.

Дополнительно предлагается до 16 типов стеклянных надстроек разной высоты. Это позволяет подобрать оптимальную конфигурацию для конкретного продукта, способа обслуживания и требований к визуальной презентации.

Серии витрин 6040 включают витрины:

• Среднетемпературные витрины (-1…+8°C);
• Низкотемпературные витрины для мороженого (-8…-20°C);
• Тепловые витрины (водяной подогрев до +80°C);
• Тепловые витрины (сухой подогрев до +80°C);
• Нейтральные витрины, витрины для хлеба и выпечки.

Индивидуальная отделка
6040 может стать полноценной частью фирменного дизайна заведения. Все видимые элементы могут быть персонализированы с использованием материалов из коллекции CIAM.

Для оформления доступны керамогранит, акрил, кварцевые композиты, натуральный камень, металл с эпоксидно-порошковым покрытием, гальванически обработанный металл, латунь и дерево.

В зависимости от проекта витрина может поставляться уже с готовой панельной отделкой, в полуфабрикатном исполнении для дальнейшей облицовки заказчиком или в версии Drop-In для интеграции непосредственно в столешницу.

Регулируемые стеклянные полки со светодиодной подсветкой
При наличии промежуточных полок их положение можно изменять как по высоте, так и по глубине. Для этого используется специальная низковольтная электрифицированная система, благодаря которой для питания освещения не требуются отдельные электрические кабели.

В полке интегрирована рассеянная LED-подсветка 3000 K, которая равномерно освещает экспозицию и помогает подчеркнуть внешний вид продукции.

Эффективная система охлаждения
В холодильных версиях CIAM 6040 используется вентилируемая система охлаждения с увеличенным испарителем. Эта конструкция обеспечивает высокую влажность внутри витрины, что особенно важно для качественного хранения и демонстрации свежих продуктов ручной работы.

Для моделей со встроенным холодильным агрегатом используются герметичные агрегаты с экологичным хладагентом R290, который характеризуется низким влиянием на окружающую среду и способствует снижению энергопотребления.

NoFog – прозрачность без запотевания
Для сохранения идеальной видимости CIAM разработала запатентованную технологию NoFog. Система использует 8-миллиметровое пиролитическое стекло со скрытыми низковольтными нагревательными элементами.

Это позволяет эффективно предотвращать образование конденсата и сохранять стекло прозрачным даже в моделях с повышенной температурой внутри витрины. В результате продукция остается хорошо просматриваемой, а стеклянная конструкция сохраняет легкий и аккуратный внешний вид.

Версия Combi – два формата продаж в одной витрине
Для расширения торговых возможностей CIAM 6040 доступна в конфигурации Combi. Она объединяет охлаждаемую зону самообслуживания и остекленную зону для продажи с участием персонала.

Такое решение позволяет использовать одну витринную систему для разных сценариев обслуживания и одновременно увеличить ассортимент продукции, представленной покупателю.

Технология Multix
Для CIAM 6040 доступна интеллектуальная система Multix, разработанная совместно с Gelsystem. Она позволяет управлять температурой и влажностью и поддерживать их максимально стабильными.

Инверторная технология и программное обеспечение минимизируют резкие колебания параметров. Вместо традиционных электрических нагревательных элементов для управления влажностью используется подача горячего газа, что ляет повысить эффективность системы и снизить энергозатраты.

Удобство эксплуатации
В зависимости от конфигурации CIAM 6040 может оснащаться раздвижной дверью из PETG с периметральными уплотнителями, обеспечивающими герметичное закрытие охлаждаемого отделения.

Для облегчения обслуживания предусмотрена возможность установки подъемного испарительного блока с сервоприводом – такое решение упрощает доступ к нижней части ванны и проведению очистки.

Температура отображается на цифровом дисплее, интегрированном непосредственно в столешницу, поэтому элементы управления не нарушают целостность дизайна витрины.

CIAM Connect - контроль через облачную платформу
Система CIAM Connect позволяет подключить витрину к облачной платформе и дистанционно управлять ее функциями. Кроме того, система поддерживает уведомления о неисправностях и инструментах профилактического контроля.

Для технического обслуживания внутри оборудования предусмотрен QR-код, через который можно получить доступ к руководствам по эксплуатации, обслуживанию и другой технической документации.

CIAM 6040 — витрина, созданная под ваш проект
Горизонтальная витрина CIAM 6040 – это модульная профессиональная система, которую можно адаптировать под ассортимент, помещение, способ обслуживания и фирменный стиль заведения.

Различные длины и глубины, 16 вариантов стеклянных надстроек, угловые элементы, регулируемые полки, несколько температурных исполнений и широкий выбор материалов позволяют создавать индивидуальные решения – от компактной витрины для небольшой кондитерской до полноценной непрерывной линии для большого гастрономического пространства.

CIAM 6040 сочетает высокоэффективное охлаждение, продуманную эргономику и архитектурный подход к дизайну, превращая профессиональное холодильное оборудование в полноценный элемент интерьера.