CIAM Eclipse Холодильная витрина для мороженого и замороженных десертов

CIAM Eclipse Холодильная витрина для мороженого и замороженных десертов - профессиональная холодильная витрина итальянского производства, сочетающая выразительный дизайн с изогнутыми линиями, эффективное охлаждение и удобство эксплуатации. Разработанная CIAM Lab, она предназначена для джелатерий, кафе-мороженых, кондитерских и заведений HoReCa, где важны привлекательная презентация вкусов, равномерное охлаждение и гармоничная интеграция оборудования в интерьер.

Элегантный дизайн и удобство обслуживания
Главная особенность CIAM Eclipse - изогнутая стеклянная надстройка, придающая витрине плавный, узнаваемый силуэт. Переднее стекло оснащено подогревом и открывается вверх, обеспечивая удобный доступ к демонстрационной зоне во время очистки и обслуживания. Боковые панели выполнены из многослойного стекла с подогревом и чёрной декоративной шелкографией RAL 9005. Серебристые алюминиевые профили дополняют конструкцию и подчёркивают современный дизайн.

Для оформления корпуса доступны варианты с изогнутыми или прямыми панелями. Стандартное исполнение предусматривает чёрную отделку RAL 9005, а по запросу можно выбрать другой цвет RAL. Внутренние элементы и внешняя сторона со стороны оператора облицованы полированной нержавеющей сталью AISI 304. Монолитная охлаждаемая ёмкость имеет теплоизоляцию из экологичного полиуретана на водной основе.

Эффективное охлаждение и гибкая организация выкладки
CIAM Eclipse Холодильная витрина для мороженого и замороженных десертов доступна с двумя вариантами системы охлаждения, позволяющими адаптировать оборудование к потребностям конкретного заведения.

Двойной воздушный поток обеспечивает равномерное охлаждение всех лотков, поддерживая однородные условия в демонстрационной зоне. Одинарный воздушный поток позволяет организовать два ряда лотков для хранения мороженого в охлаждаемом отделении; максимальная высота лотков для такой конфигурации составляет 120 мм.

Демонстрационная поверхность рассчитана на профессиональные ёмкости для мороженого объёмом 5 и 6 литров:

• 5 л - 360 × 165 × 120 мм;

• 6 л - 360 × 250 × 80 мм.

Такое решение помогает организовать выкладку с учётом ассортимента и рабочего процесса.

Технологии для стабильной работы
В стандартную комплектацию CIAM Eclipse входит технология DEFROST LINE - ускоренная разморозка с изменением направления холодильного цикла. Она сокращает время восстановления температуры после размораживания и помогает уменьшить энергозатраты и температурное воздействие на продукт.

Витрина совместима с технологическими решениями Smart Future:

• Crystal Sense - автоматическая регулировка подогрева стекла для предотвращения образования конденсата.

• No Ice - технология с использованием искусственного интеллекта для оптимизации циклов размораживания и снижения энергопотребления.

• YRIS - система настройки освещения через Bluetooth-приложение с регулировкой цветовой температуры от 2700 до 5000 K и яркости от 0 до 100%.

Эти решения доступны в зависимости от выбранной комплектации.

Освещение и удобное управление
В верхнюю часть стеклянной конструкции интегрирован световой модуль с рассеянной LED-подсветкой цветовой температуры 3000 K. Освещение равномерно подчёркивает внешний вид мороженого, помогая создать привлекательную экспозицию.

В стандартную комплектацию входит электронный блок управления Touch. Доступ к охлаждаемому отделению осуществляется через раздвижные двери из PETG с уплотнениями по периметру. Двери движутся по алюминиевой направляющей, интегрированной в верхний световой модуль.

Для дистанционного мониторинга предусмотрена система CIAM Connect. После подключения к облачной платформе доступны управление функциями витрины, уведомления о тревогах и сервис предупреждения неисправностей. QR-код в техническом отсеке обеспечивает доступ к руководствам пользователя, инструкциям по обслуживанию и другой технической документации.

Модельный ряд и объединение витрин в линию
Линейка CIAM Eclipse включает четыре конфигурации с изогнутым стеклом:

• L1150 - 12 лотков;

• L1650 - 18 лотков;

• L2150 - 24 лотка;

• L2150 12+12 - две группы по 12 лотков с возможностью установки разных температурных режимов.

Витрины можно объединять в линию, сохраняя единый визуальный стиль. Это позволяет создавать торговые композиции различной длины и адаптировать оборудование к планировке помещения.

CIAM Eclipse Холодильная витрина для мороженого и замороженных десертов - решение в котором сочетаются выразительная изогнутая стеклянная конструкция, продуманная система охлаждения, удобство обслуживания и современные технологии управления. Разнообразие конфигураций, вариантов облицовки и дополнительных функций позволяет подобрать витрину под формат заведения и требования к презентации продукции.

*Цена зависит от размера и оснащения витрины