
Диспенсер для вина EuroCave Wine Bar 8.0 - профессиональная система хранения, охлаждения и сохранения открытых бутылок вина
EuroCave Wine Bar 8.0 - профессиональная винная станция премиального класса, разработанная для ресторанов, винных баров, гостиниц и заведений высокой гастрономии, где важны безупречная температура подачи вина, сохранение его вкусовых качеств и эффектная презентация винной карты. Система объединяет две независимые температурные зоны, технологию вакуумной консервации открытых бутылок и элегантную демонстрационную конструкцию, превращая подачу вина по бокалам в полноценную часть ресторанного сервиса.
Идеальная температура подачи для каждого вина
Wine Bar 8.0 оснащён двумя независимыми температурными отделениями, в каждом из которых можно отдельно устанавливать температуру в диапазоне от +6 до +18 °C. Это позволяет одновременно подготовить к подаче белые и красные вина, поддерживая оптимальные условия для раскрытия их ароматических и вкусовых характеристик.
Система рассчитана на размещение 8 бутылок для непосредственной подачи и ещё 6 запасных бутылок. Такой формат позволяет поддерживать широкий ассортимент вин по бокалам и оперативно пополнять предложение в течение рабочего дня.
Технология вакуумной консервации ACTIV PROTECT
Одно из главных преимуществ EuroCave Wine Bar 8.0 - запатентованная система вакуумной консервации ACTIV PROTECT. После открытия бутылки из неё удаляется воздух, что существенно замедляет процесс окисления и помогает сохранить органолептические свойства вина.
Благодаря вакуумной системе открытые бутылки могут сохранять свои характеристики до 10 дней в зависимости от типа вина и года урожая. Эффективность технологии ACTIV PROTECT получила научное подтверждение Университета вин Бургундии (Burgundy Wine and Vine University).
Это позволяет ресторанам расширять винную карту, предлагать больше позиций в формате подачи по бокалам и рациональнее использовать открытые бутылки.
Эффектная презентация винной карты
EuroCave Wine Bar 8.0 - не только функциональное оборудование, но и инструмент визуального оформления винной зоны. Элегантные стеклянные дверцы и многоцветная светодиодная подсветка делают представленные бутылки заметным элементом интерьера, привлекают внимание гостей и помогают выгодно демонстрировать ассортимент.
Такое решение особенно актуально для ресторанов, где винная карта является важной частью концепции заведения и гастрономического опыта.
Гибкость установки и интеграции
Диспенсер для вина EuroCave Wine Bar 8.0 предусматривает два варианта размещения: отдельностоящую установку или интеграцию в мебельную конструкцию заподлицо. Это позволяет адаптировать оборудование к различным форматам коммерческих пространств — от небольших винных баров до ресторанов премиального сегмента.
EuroCave Wine Bar 8.0 - инвестиция в качество ресторанного сервиса
Использование профессиональной винной станции помогает оптимизировать обслуживание, расширить ассортимент вин, доступных для заказа по бокалам, сократить потери от окисления открытых бутылок и повысить привлекательность винного предложения. EuroCave Wine Bar 8.0 объединяет профессиональные технологии сохранения вина, точный температурный контроль и презентационный дизайн, отвечая требованиям современной ресторанной индустрии.
Основные особенности EuroCave Wine Bar 8.0:
Вместимость: 8 бутылок для подачи и 6 запасных бутылок.
Две независимые температурные зоны.
Диапазон регулировки температуры: +6…+18 °C.
Запатентованная вакуумная система сохранения вина ACTIV PROTECT.
Сохранение открытых бутылок до 10 дней (в зависимости от вина и года урожая).
Стеклянные дверцы.
Многоцветная светодиодная подсветка.
Варианты установки: отдельностоящий или встраиваемый заподлицо.
Научное подтверждение эффективности вакуумной технологии Университетом вин Бургундии.
Характеристики Диспенсер для вина EuroCave Wine Bar 8.0:
| Бренд | EuroCave |
| Модель | WB8.0 |
| Коллекция | Wine Bar |
| Тип оборудования | Профессиональная винная станция для подачи вина по бокалам |
| Назначение | Охлаждение вина до температуры подачи и сохранение открытых бутылок |
| Тип установки | Встраиваемый (с соблюдением требований производителя к монтажу) |
| Количество температурных зон | 2 |
| Вместимость | 14 бутылок |
| Вместимость для подачи вина | 8 бутылок |
| Вместимость для запасных бутылок | 6 бутылок |
| Температурный режим для белого вина | +6…+15 °C |
| Температурный режим для красного вина | +12…+18 °C |
| Регулировка температуры | Два независимых температурных отделения |
| Диапазон температуры окружающей среды | +10…+35 °C |
| Тип управления | Электронное |
| Дисплей | Внутренний дисплей с отображением температуры обоих отделений |
| Настройка температуры | С панели управления левого отделения |
| Система сохранения открытого вина | Вакуумная система удаления воздуха |
| Продолжительность сохранения открытого вина | До 10 дней в зависимости от типа вина и года урожая (кроме игристых вин) |
| Система охлаждения | Динамическая вентиляция, компрессорная |
| Система нагрева | Нагревательный элемент |
| Хладагент | R600a |
| Сигнализация | Предусмотрена |
| Тип сигнализации | Световой индикатор неисправности вакуумной системы |
| Замок | Есть |
| Тип дверей | Полностью стеклянные, без рамы |
| Теплоизоляция дверей | Двойное остекление |
| Тип ручек | Встроенные ручки из матового алюминия на обеих дверях |
| Внутреннее освещение | Многоцветная светодиодная LED-подсветка (около 50 оттенков) |
| Управление подсветкой | Дистанционный пульт управления |
| Внутренние стенки | ABS-пластик |
| Тип теплоизоляции корпуса | Пенополиуретан (PU) |
| Внешняя отделка | Чёрный металл, верхняя панель из чёрного закалённого стекла |
| Высота | 604 мм |
| Ширина | 1076 мм |
| Глубина | 480 мм |
| Габариты (В × Ш × Г) | 604 × 1076 × 480 мм |
| Вес | 85 кг |
| Гарантия | 2 года (детали, работа и выезд специалиста) |
| Страна производства | Франция |
Оставьте ваш телефон
и наш консультант свяжется с вами