CIAM Flat Холодильна вітрина

CIAM Flat Холодильна вітрина – професійна модульна система для демонстрації та зберігання продуктів, в якій італійський дизайн поєднується з передовими технологіями охолодження та широкими можливостями індивідуального налаштування. Серія розроблена для кондитерських, пекарень, кафе, ресторанів, гастрономічних бутіків та спеціалізованих магазинів, де важливі не лише умови зберігання продукції, а й естетика її презентації.

CIAM Flat підходить для демонстрації свіжої випічки, тортів та десертів, монопорцій, макаронс, шоколаду, праліне, морозива, морожених тортів, м'яса, сирів, гастрономічних виробів, риби, фруктів, салатів та інших продуктів. Серія включає охолоджувані, теплові та нейтральні вітрини, що дозволяє створювати комплексні експозиційні зони для різних категорій товарів.

Мінімалістичний дизайн та єдина експозиційна поверхня
Головна особливість CIAM Flat – розташування експозиційної поверхні практично в одній площині з робочою стільницею. Таке конструктивне рішення формує лаконічний архітектурний вигляд, візуально поєднує робочу та торговельну зони та дозволяє гармонійно інтегрувати вітрину в сучасний інтер'єр.

Модулі можна поєднувати в єдину лінію, зберігаючи візуальну безперервність незалежно від призначення обладнання. Це дає можливість поєднувати в одній композиції вітрини для кондитерських виробів, морозива та гастрономії, створюючи функціональний та естетично цілісний торговий простір.

Максимальна свобода конфігурації
Модульна конструкція CIAM Flat дозволяє підібрати обладнання з урахуванням площі приміщення, асортименту та особливостей обслуговування покупців.

Лінійка включає 9 варіантів довжини від 900 до 3000 мм, три варіанти глибини – 625, 800 та 1000 мм, а також два типи відкритих кутових модулів з кутом 90°: прямий та округлений. За запитом можливе виготовлення індивідуальних кутових елементів.

Додаткову свободу проектування забезпечують до 16 типів скляних надбудов різної висоти та конфігурації. Завдяки цьому можна підібрати виконання з урахуванням вимог до огляду продукції, способу доступу та загальної концепції інтер'єру.

Індивідуальне оздоблення під дизайн-проект
CIAM Flat розроблено з урахуванням вимог сучасних інтер'єрних проектів. Видимі елементи вітрини можуть бути оформлені різними матеріалами та покриттями з колекції CIAM.

Для обробки доступні керамограніт, акрил, кварцові композити, натуральний камінь, метал з епоксидно-порошковим покриттям, гальванічно оброблений метал, латунь та дерево.

Залежно від проекту передбачено три варіанти виконання:

• Paneled – вітрина з готовими декоративними панелями, включаючи варіанти з HPL.

• Semi-finished - напівфабрикатне виконання для подальшого оздоблення силами замовника.

• Drop-In - вбудоване виконання для інтеграції вітрини безпосередньо в стільницю.

Такий підхід дозволяє узгодити обладнання з меблями, оздоблювальними матеріалами та фірмовим стилем закладу.

Ефективне охолодження та оптимальні умови зберігання
У холодильних версіях CIAM Flat застосовується система примусової вентиляції зі збільшеним випарником. Конструкція забезпечує високу відносну вологість усередині вітрини, що особливо важливо для демонстрації та зберігання свіжих кондитерських та гастрономічних виробів.

Залежно від конфігурації, холодильний агрегат може бути вбудованим або зовнішнім. Вбудовані герметичні холодильні агрегати використовують холодоагент R290, що відрізняється низьким потенціалом глобального потепління.

Для певних холодильних виконань передбачено можливість регулювання висоти експозиційної поверхні, що допомагає адаптувати робочу зону під конкретні завдання.

NoFog - прозорість скла без запітніння
Для збереження хорошої видимості CIAM пропонує запатентовану технологію NoFog. Система використовує 8-міліметрове піролітичне скло з прихованими низьковольтними нагрівальними елементами, що перешкоджають утворенню конденсату.

Це рішення допомагає підтримувати прозорість скляних поверхонь та забезпечує привабливу презентацію продукції, одночасно зберігаючи візуальну легкість конструкції.

Регульовані полиці з вбудованим LED-підсвічуванням
У конфігураціях з проміжними скляними полицями передбачена можливість регулювання їх положення за висотою та глибиною. Для цього використовується спеціальна низьковольтна електрифікована система, яка виключає необхідність окремих видимих ​​електричних кабелів.

Вбудоване розсіяне LED-підсвічування з колірною температурою 3000 K рівномірно висвітлює експозицію та підкреслює зовнішній вигляд продукції. Світильники вбудовані в конструкцію, зберігаючи короткий дизайн вітрини.

Технологія Multix - точне керування температурою та вологістю
Для сумісних конфігурацій CIAM Flat доступна технологія Multix, розроблена разом із Gelsystem. Система дозволяє керувати температурою та вологістю відповідно до заданих робочих параметрів, забезпечуючи стабільні умови для зберігання продукції.

Інверторна технологія та спеціалізоване програмне забезпечення допомагають мінімізувати коливання температури та вологості. Для регулювання вологості використовують подачу гарячого газу замість традиційних електричних нагрівальних елементів. Таке рішення сприяє підвищенню ефективності роботи обладнання та скорочення енерговитрат.

Продумана конструкція для зручності експлуатації
CIAM Flat Холодильна вітрина поєднує технологічні рішення із практичністю щоденного використання.

Залежно від виконання обладнання може оснащуватися розсувними дверима з PETG з периметральними ущільнювачами, що забезпечують герметичне закриття відділення, що охолоджується.

Для спрощення очищення доступна опція підйомного блоку випару з сервоприводом. У холодильних моделях з відповідною конструкцією також передбачено регулювання висоти експозиційної поверхні.

Цифровий індикатор температури вбудований у конструкцію, тому контроль робочих параметрів не порушує цілісність зовнішнього оформлення. Електронний блок керування Touch поставляється у стандартній комплектації холодильних вітрин.

CIAM Connect - дистанційний контроль обладнання
Система CIAM Connect дозволяє підключити сумісну вітрину до хмарної платформи та дистанційно керувати її функціями. Додатково доступні повідомлення про несправності та інструменти профілактичного контролю, які допомагають своєчасно реагувати на можливі відхилення в роботі обладнання.

У технічному відсіку передбачено QR-код для швидкого доступу до посібників користувача, інструкцій з обслуговування та іншої технічної документації.

CIAM Flat – професійна вітрина під індивідуальний проект
CIAM Flat Холодильна вітрина - це модульна система для створення функціональних та естетично цілісних експозиційних зон у професійній гастрономії. Поєднання горизонтальної конструкції, різних температурних виконань, кількох варіантів глибини, різноманітності скляних надбудов та широкого вибору оздоблювальних матеріалів дозволяє адаптувати обладнання під конкретні завдання бізнесу.

Від компактної вітрини для невеликої кондитерської до протяжної лінії для ресторану або гастрономічного бутіка - CIAM Flat допомагає організувати привабливу демонстрацію продукції, раціонально використовувати простір та гармонійно інтегрувати професійне холодильне обладнання в інтер'єр.

CIAM Flat – італійський дизайн, ефективні технології та свобода індивідуальної конфігурації для сучасної гастрономії.

*Ціна залежить від розміру та оснащення гастрономічної вітрини.